株式会社南海グリル / 代表取締役 西浦結香 氏
記念日やお祝い、なにかいいことがあった日。そんなハレの日に食事をする場所として、南海グリルは地元である堺エリアの人々を中心に、幅広く愛されている。その創業は、1952(昭和27)年。現代表取締役である西浦結香氏の父・博章氏が、洋食店として堺市に開業した。
コックさんを何人か雇いまして、父がお店を始めました。当時の周りは工業地帯で大手の企業さんもあり、そこにお弁当を配達していたりもしましたね。そうしながらも父は、もっとお客様に喜んでもらえることがないか・・・